Οι ελεύθερες κουζίνες μικτές με ηλεκτρικό φούρνο είναι η “χρυσή τομή” για όσους θέλουν τα πλεονεκτήματα και των δύο κόσμων:
εστίες αερίου για άμεση θερμότητα και οικονομία στο μαγείρεμα, και ηλεκτρικό φούρνο για σταθερή θερμοκρασία και πιο ελεγχόμενο ψήσιμο.
Γιατί να επιλέξεις μικτή κουζίνα
-
Άμεση απόκριση στις εστίες: ανεβάζεις/κατεβάζεις τη φλόγα στιγμιαία, ιδανικό για σοτάρισμα, βράσιμο, σιγομαγείρεμα.
-
Σταθερό ψήσιμο στον φούρνο: ο ηλεκτρικός φούρνος κρατά πιο ομοιόμορφη θερμοκρασία, βοηθά σε πίτες, γλυκά, φαγητά φούρνου και “μεγάλα” ταψιά.
-
Ευελιξία χρήσης: σε πολλά μοντέλα μπορείς να έχεις και ειδικές λειτουργίες (αέρα/turbo, γκριλ, απόψυξη, “pizza”, κ.ά.), ανάλογα με την έκδοση.